Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan asap + tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan asap + tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan asap + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan asap + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan asap + tahu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan asap + tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan asap + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan asap + tahu memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung paksu doyan banget, harus nyoba bikin sendiri juga nih....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan asap + tahu:
- 10 potong Ikan asap manyung
- 10 potong Tahu
- 8 siung Bawang putih
- 20 butir Bawang merah
- 2 ruas jari Jahe
- 2 ruas jari Kunyit
- 3 butir Kemiri
- 1 sendok teh Ketumbar
- sejumput Merica
- Daun jeruk dan daun salam
- Serai 1 batang (geprek)
- Lengkuas (geprek)
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan asap + tahu
- Bersihkan ikan asap nya dan tahu yang telah di goreng 1/2 matang
- Lalu tumis bumbu halusnya sampai wangi dan masuki juga daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas yg telah digeprek.
- Setelah itu masukin ikan asap dan tahunya dan diberi air 750 ml. Jika ingin pedas bisa diberi potongan cabe utuh. Aduk pelan sampai bumbu tercampur dengan ikan nya, masak sebentar, lalu beri santan instan... Cek rasa. Tunggu hingga kuahnya agak berkurang... Jadi deh.....😘😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ikan asap + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar