Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh jawa adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lodeh jawa diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh jawa memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh jawa:
- 1 buah jagung
- 1 buah terong
- 1 buah wortel
- 3 buah labu ukuran sedang
- 1 ikat kacang panjang
- 1/4 melijo
- 1/4 daun melinjo
- Bumbu
- 5 buah Cabe rawit
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 5 buag kemiri
- 1 sdt terasi
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkos
- 1 bungkus santan kara
Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh jawa
- Bersihkan sayuran, lalu di rebus semua sayuran kemudian ulek bahan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas lalu bumbu di tumis sampai harus, setelah itu masukan bumbu ke dalam rebusan sayur dan daun salam serta irisan lengkuas dan masukan santan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur lodeh jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar