
Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan asap pedasss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan asap pedasss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan asap pedasss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan asap pedasss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan asap pedasss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan asap pedasss memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan asap pedasss:
- 8 potong ikan asap
- 1 santan kara
- Bumbu halus:
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 7 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit yg pedas
- Bumbu tambahan:
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 lembar daun salam
- 1 potong lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- Cabai rawit hijau utuh (buat cemplung)
- Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak (untuk menumis)
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan asap pedasss
- Cuci semua bahan, siapkn bumbu halus,
- Panaskn minyak tumis bumbu halus dan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum, beri air masukn ikan asap
- Setelah mendidih beri garam, gula, penyedap rasa, santan diaduk" agar tidak pecah smpi mendidih. Koreksi rasa
- Siap di sajikan👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ikan asap pedasss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar