Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) adalah 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya mau buat pepes tapi cari daun pisang gak dapat,untung didepan rumah ada pohon talas ..gak jadi pepes buntilpun jadi.#cabeku#telur 3 in 1.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang):
- 10 lbr Daun talas (dijemur sebentar)(me:daun talas lambaw)
- 5 buah Tahu sutra
- 250 gr kerang rebus
- 2 btr telur ayam
- 500 ml santan kental
- 3 buah cabai merah keriting(iris serong)
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai rawit hijau
- Bumbu halus:
- 6 buah miri
- 3 cm kunyit
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- secukupnya Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang)
- Siapkan daun talas cuci bersih sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu halus.sisihkan.
- Haluskan tahu dengan garpu.Campurkan dengan kerang, 3 sdm bumbu halus,2 telur, aduk hingga rata.test rasa.
- Waktunya bungkus buntilnya ya bunda,siapkan 2 lembar daun talas,isi 3 sdm adonan tahu diatas.
- Lipat daun yg telah diisi adonan,kanan kiri dan gulung,kemudian ikat pakai tali (me:tali rafia dipotong sesuai lebar daun talasnya ya bunda).lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan kukusan,kalau air sdh mendidih,masukkan buntil yg sdh diikat.kukus sampai matang,kurleb 20 menit.tdk lama ya bunda karena daun talas lambaw cepat matang dan tidak gatal,aman dilidah).
- Setelah buntil matang angkat, sisihkan.siapkan untuk buat kuahnya.
- Panaskan minyak dalam wajan diatas kompor,setelah minyak panas masukkan 3 sdm bumbu halus yg tadi diblender,tambahkan irisan cabai keriting dan cabai rawit dan santan,tunggu hingga mendidih baru masukkan buntil kukus,masak hingga cabainya matang.angkat sajikan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Buntil telur 3 in 1(daun talas+tahu+kerang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar